역삼동 맛집, 신선했던

 오랜만에 오빠와 함께한 점심.역삼동의 맛집 참치센에서 즐거운 시간을 보냈습니다.

출장 다녀온 형과 오랜만에 외출로 역삼동에 갔는데 역삼역 4번 출구에서 너무 가까워서 바로 찾을 수 있었습니다.

참치 전문점의 참치센 참치를 먹으러 간다고 하니 너무 기분이 들떠서 이른 아침부터 일어나 굶고 있었습니다.

올라가는입구를보면주차장안내판이보이고따로준비되어있어서주차걱정없이너무편했어요.어딜 가도 꼭 주차할 곳이 없어서 자리가 보일 때까지 한참을 돌곤 했는데 다행이었어요.

자리를 잡기 전에 군침 돌았던 기억이 나는군요. 입구에 들어갈 때 보면 초밥과 참치 회 포장도 할 수 있다고 하므로 집에서 참치를 즐겨도 좋다고 생각해요.

내부로 들어가 보니 사적인 공간으로 분리된 자리도 있고, 열려있는 자리도 있고, 깔끔하게 장식되어 있었습니다.

마음에 드는 자리를 잡고 메뉴를 보니 코스에 나왔는데 가격이 정말 저렴해서 형이 사준다는 말에 망설임 없이 B코스로 주문을 했습니다.

여러가지 반찬들이 나오고 역시 무잎은 수북이 쌓였는데 콩, 마늘 마늘, 은행구이가 엄청 많이 나왔습니다.

참치가 나오기 전에 배고파서 반찬을 먹었는데 다 맛있어서 계속 손이 가는 거예요.

참치를 먹기 전에 속을 안가째 위로하기 위한 호박 죽도 나왔지만 색깔이 너무 예쁘고 맛도 좋아서 한잔 더 먹고 싶었어요. 오빠 거 뺏어 먹으려니까 언제 다 먹었는지 순식간에 많이 먹었어요. (웃음)

갈비도 반찬으로 나오는데 짠맛과 단맛이 함께 느껴져 밥도둑이 따로 없었습니다. 오빠 덕분에 제 입이 행복한 날이었어요.

바삭바삭한 튀김도 두지 않고 낼 수 있고 내가 좋아하니까 형이 다 먹으라고 하니까 빨리 다 흡입했어”역시 맛있어!캬배추와 함께 먹었기 때문에 더 맛있게 먹을 수 있었습니다.

역삼동 먹거리 B코스 1차 회입니다.비주얼도 너무 좋아서 무엇보다 신선함이 눈에 보이죠. 오빠도 생 참치는 처음 먹어보는 것이기 때문에 나오는 것을 보고 굉장히 놀랐습니다.

두께도 두껍고 맛있어 보여서 나오자마자 카메라에 담아놓고 본격적으로 먹기 시작했는데 입안에서 사르르 녹아드는 느낌!

참치김에 쌈을 싸서 먹는게 맛있어!큰 돈 쓰는 형한테 용돈도 받고 저도 용돈도 받고 역삼동 맛집이라고 불리는 이유가 있었어요.

김에 와사비와 무순을 넣으면 다 만들어진 참치네요. 하지만 참치이기 때문에 그냥 먹어도 맛있고 참치 자체의 상태가 좋기 때문에 어떻게 먹어도 좋았습니다.

참치에 고추냉이만 올려서 먹어도 굿굿형이 참치를 사준다는 말을 듣고 귀국하는 날만을 기다리며 역삼동의 맛집을 검색했는데 아주 좋은 선택이었습니다.

쫄깃쫄깃한 부드러움이 살아있는 참치. 약간 익어서 보기에도 마음에 들지만 금방 먹을 수 있는 맛이에요.

회를 다 먹을 때쯤에 2차 회가 나왔어요 특수부위와 1차보다는 업그레이드된 회가 눈에 띄었습니다.과연 어떤 부위가 나올지 궁금하기도 했어요

참치 중 좋아하는 음식 중 하나인 배꼽 고기 느끼함 없이 너무 신선하기 때문에 계속 먹게 되는 것입니다.

크게 나와서 그냥 보기만 해도 배부른 느낌이 들었고 무엇보다 부위별로 팻말이 있어서 어떤 부위인지도 알고 먹었기 때문에 더 맛있게 먹을 수 있었습니다.부위를 잘 모르는 고객을 위한 사장님의 센스랄까!

김밥에 밥이랑 같이 초밥처럼 먹어도 맛있어요. 보통 냉동되어 있는 참치도 대단하지만, 참치선은 이 정도의 퀄리티에 비해 부드러운 가격이기 때문에 놀랐습니다.

참치 부위 중에 그렇게 귀하다는 볼살!

뱃살을 100kg이상 사면 2~3kg을 살수 있기 때문에 잘 먹지 못하기 때문에 다른 회를 다 먹고 제일 나중에 먹었는데 쫄깃함 그 자체였어요.

역삼동 맛집 생두를 눈으로 보는 것도 신기한데 먹고 있다는 그 순간에도 믿기지 않았어요 오빠 찬스에서 먹을 수 있어서 더 좋았대요!

특수 부위까지 먹었더니 어느 정도 배가 불러졌는데, 3차 생선회가 계속 나오고 있어요.

양도 많고 질도 좋고, 모든 것이 마음에 들었고, 머리 고기, 참치 육회, 네기 토로도 맛보고 왔습니다.

처음보는 파길이었는데, 보통 막기를 만들어 먹는다고 해서 저도 만들어 먹었는데 너무 맛있게 먹었기 때문에 아직도 기억이 나고 참치 맛이 강하지 않아서 누구나 쉽게 접할 수 있는 부위였습니다.

차근차근 먹으면서 얼마나 답답한지 새로 나온 상태로 되돌리고 싶었습니다.

참치를 먹으러 가면 느끼해지므로 별로 먹지 못해서 거의 다 먹다가 남겨 버렸습니다만, 참치센이라는 것은 느끼함이 없었는지 다 먹어 버렸습니다.

참치 육회라고 하는 것인데, 고소함과 부드러움이 합쳐져서 배와 함께 먹기 때문에 더욱 맛을 느낄 수 있어요.처음 먹어보는 것도 천지라서 정신없이 먹었나봐요.

처음 먹은 두육살! 인사치레라고도 하는데, 참치 머리 중앙에 있어 단면을 직화로 조사해주기 때문에 먹을 때 불 냄새가 나서 입에 들어가는 순간 그대로 사라져 버렸습니다.

네기토로는 김이랑 밥이랑 같이 먹어도 맛있어요. 제 형도 네 기도에 아주 맛있다고 칭찬을 아끼지 않았거든요.먹어보면 그 맛을 절대 잊을 수가 없어요.

역삼동 먹거리의 반전이라 할 수 있는 황태누룽지탕! 담백하고 뒷맛도 너무 산뜻해서 숟가락을 놓을 수가 없었습니다.국물도 좋아하니까 이따가 다 먹으라고 앞에다 놔주더라고요.

바삭하게 튀긴 튀김도 완전 제 취향이었어요크기도 엄청 크고 새로운 기름을 사용해서 그런지 튀김 색깔도 너무 예뻐서 먹기가 아까울 정도였습니다.

역삼동 맛집에서 처음 맛보는 다랑어는 무엇보다 저렴한 가격으로 먹을 수 있다.

서울특별시 강남구 테헤란로 19길 102층

다랑어센역삼점 서울 강남구 테헤란로19길 102층 전화 02-2052-3737 매일 11:30~22:30 토요일(공휴일 포함) 11:30~22:00 일요일 휴무

참치센 역삼점